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“仲夏端午谓五月五日也”
端午节是初夏最盛大的一个节日，已拥有多年的历史。每到这一天，全国地方很多都要悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄*酒，游百病，佩香囊，备牲醴以庆端午。
但在云南这个地方，端午节有点不一样，不同地域和民族会有不同的习俗，下面我们一起来看看云南人的端午都吃些啥：
百草根
云南普洱森林茂密，气候湿润炎热，古代是瘴疠多发之地，经常暴发各种瘟疫和传染病。春夏之交的农历五月，万物复苏，多雨湿润溽热的天气里，病菌滋生，各种传染病和地方病进入高发期，所以把农历五月称为“*月”，而端午节是消灭“诸虫百*”的最佳时节。这一天，大家坐在一起，念叨着“过端午吃药根，一年四季不生病”。
糖枣糯米饭
在丽江，纳西人每年端午节的清晨，家家户户都要吃糖枣糯米饭，喝雄*酒。糯米饭能温补脾肺、补虚寒，而且糯米会有糯米素，含有丰富的维生素，大量的磷质、钙质、铁质、蛋白质及脂肪。要特别注意，有糖尿病的人不宜进食。
咸鸭蛋
云南人的端午节还有咸鸭蛋，据说农历五月初五的这天吃咸鸭蛋，是为了避五*（蟾蜍、蝎子、蜈蚣、蜘蛛、蛇）。古时，五月被视为“*月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九*之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。中医认为，咸鸭蛋不仅可以滋阴清肺，而且还可以治疗夏季高温带来的隔热、咳嗽、嗓子疼痛以及泄痢等疾病，这些疾病都是五月份的时候很常见的疾病，所以很多人在端午节的时候吃咸鸭蛋，是为了治疗和预防这些疾病的产生。
花米饭
花米饭色彩鲜艳，味道悠远，在云南屏边、罗平等地都有花米饭，颜色都是由鲜花煮成植物染料染成的，健康美味又好看。端午节时，花米饭也是云南多地必吃的特色。
花粽子
云南的布依族在端午时会把五彩糯米包成粽子，制作方法说来简单，但是做起来难，材料就是当地特有的天然植物，多依人用流传了百年的传统工艺，萃取最天然、最健康、最纯粹的色彩，融入到多依香糯米中，经过植物“渲染”的糯米，呈现出的色彩令人悦目，通过一步步繁琐的制作过程，让人等得胃疼。但在吃到嘴里那一刻，就会明白。
草灰黑粽
云南屏边壮族传统粽子——云南灰粽，也叫做马脚杆粽子。不用荷叶，不用竹叶，用的是云南盛产的芭蕉叶来包裹，香味特别。灰成分是由一种类似香茅草的植物烧成灰后拌入糯米，以草木灰染色，做成独具黑气质的“灰粽“，口感软糯非常美味。香茅草有促进消化、止咳、和胃通气的功效，还可以直接泡水喝。
五豆简粽
玉溪新平的花腰傣在五月端午节都要包五豆筒粽吃，粽子以绿豆、红豆、花生、糯米等为原料，不仅美味，还清热解*、消暑祛湿。顺手从家门口芭蕉树干掉的茎杆上撕下来的细绳，就是捆粽子的线。
竹筒粽子
用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米盛配料，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。竹筒粽子清香淡雅，软糯滑腻，颇受人们喜爱。也可以叫它竹筒饭。在云南的热带和亚热带地区生活的傣族、景颇族等民族，喜欢吃竹筒饭，不同的竹子、不同的配方做出的“竹粽子”风味和口感都有所差别，但是共同的一点是都特别好吃。
火腿粽
云南人跟火腿有段不解之缘，中秋节有火腿月饼，端午节有火腿粽子。火腿肉粽是一种常见的小吃，属于端午节食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，馥郁的火腿夹杂着糯米的清香，味道香甜，油润不腻，色泽红*闪亮，以独有的风味，享誉海内外。
其实在云南作为中国少数民族最多的省份，五月五不只是端午节，这一天各民族也有着自己的风俗节日，分外热闹。
傣族
粽包节
农历的五月初五
也是云南红河元阳县傣族欢度一年一度的“粽包节”
每到这一天十一点以后
参加粽包节的傣族男女老少都穿起节日的盛装
未婚青年男女会在村边树下围成一圈唱起情歌
小伙子们会将粽包投给自己所看中的姑娘
若姑娘也有意，就拾起粽包
双双到附近僻静处谈情说爱
至日落西天时才离去
彝族
都阳节
端午节也是彝族的都阳节
传说古时有一年彝族寨子里病疫流行
而汉族兄弟听说后
就把端午节采的菖蒲、艾叶和雄*送上山
用药给老人洗疮，用雄*酒给阿依擦身
为了感谢汉族兄弟
每到端午节这天
家家户户门前会都挂上菖蒲和艾叶
孩子们要用雄*酒擦脸
大家还要包好粽子
带上酒和培培肉，到风光秀丽的山间草坪
进行摔跤、跑马、斗牛、斗羊、跳舞等娱乐活动
苗族
花山节
苗族花山节5月1日前后举行
是云南河口、文山等地苗族一年一度的“踩花山”节
节日到来之前
就会在举行花山盛会的地方高高地竖起一根木杆
称为花杆
在离杆顶一米左右的地方
挂有红、*、蓝、白色彩带
还有象征喜庆和爬花杆优胜者的芦笙、糖果等奖品
花山节不论是哪个民族
男女老幼都可以参加
花山场上，举行武术、斗牛、赛马、等比赛活动
获胜者由主办人挂红戴花，给予物质奖励
青年男女还可以对唱山歌
寻爱寄情，互订终身
普米族
转山会
转山会是普米族传统节日，亦称“绕岩洞”
流行于今云南宁蒗彝族自治县普米人居住区
每年农历五月初五日举行
当地普米族群众视狮子山为女神
且为最高保护神，认为她可主宰繁殖和生育
给人间以幸福与平安
是日，人们身着盛装，携带食品
聚集在泸沽河畔的狮子山下
唱歌跳舞，骑马射击
无论相识与否，人们都互相祝愿
青年男女趁此机会谈情说爱，结识情侣
妇女们祈祷山神，希望多子多孙
老人们还去山洞中燃烧树枝，熏走*邪
所有前来赶会的人都要去瀑布洗澡
祈求四季平安，万事如意
云南人的端午节还真的是与众不同
如果有机会来云南过端午节的话
一定不要错过这些丰富多彩的少数民族节日
还有各种五花八门的特色粽子
