最近,打开微博和朋友圈首页全都是
一个名叫《旅行青蛙》的手游。
同样沉迷于佛系养蛙的我,
无心工作天天叨叨念念我的蛙。
呐,你再不回来,我就去找别的蛙了!
新会圭阳北路惊现蟾蜍火锅
没错,是蟾蜍与火锅的合体
多吃多送优惠低至7.8折
活动时间:即日起至年3月15日
您吃吃吃,我送送送,无上限!
正价消费10斤蟾蜍
赠送白鸽两只
正价消费5斤蟾蜍
赠送白鸽两只
(以此类推,无上限)
田鸡就吃得多,蟾蜍你又试过未?
只有他敢这么玩!!
蟾皇一店餐厅
一家专吃蟾蜍的15年老字号店
一家专吃蟾蜍的特色餐厅。食用的蟾蜍每日由四川、湖南等产地新鲜空运到达,食客点餐后先宰杀,保证肉质新鲜。而且师傅有数十年蟾蜍处理经验,保证出品干净卫生,食客可放心享用。
科普时间——蟾蜍
蟾蜍,也叫蛤蟆háma(蟆单独读má)。两栖动物,体表有许多疙瘩,内有*腺,俗称癞蛤蟆、癞刺、癞疙宝。蟾蜍是一种药用价值很高的经济动物。其全身是宝!蟾酥、干蟾皮、蟾衣、蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等均为名贵药材。
蟾蜍的耳后腺、皮肤腺分泌的白色浆液的干燥品叫蟾酥,是珍贵的中药材,内含多种生物成分,有解*、消肿、止痛、强心利尿、抗癌、麻醉、抗辐射等功效,可治疗心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。目前德国已将蟾酥制剂用于临床治疗冠心病,日本以蟾酥为原料生产“救生丹”。我国著名的六神丸、梅花点舌丹、一粒牙痛丸、心宝、华蟾素注射液等50余种中成药中都有蟾酥成分。
蟾衣是蟾蜍自然脱下的角质衣膜,对慢性肝病、多种癌症、慢性气管炎、腹水、疗*疮痈等有较好的疗效。
此外,蟾蜍的头、舌、肝、胆均可入药;同时蟾蜍的肉质细嫩,味道鲜美,与田鸡与牛蛙相比,蟾蜍的肉质更结实更鲜美,还是营养丰富的保健佳肴。蟾蜍汤更具有排*养颜,补肾益精,养阴润肺功效。
做蟾蜍,我们是认真的
全新会最会吃蟾蜍的店
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Delicious
特色招牌菜
?蟾蜍火锅
推荐指数:★★★★★
特设的蟾蜍火锅
是蟾皇一店的镇店之宝
其药膳汤底是用老鸡再配以上等的药材熬成
滋补强身
再加上新鲜的蟾蜍肉,滋补功效更加显著
如此美味滋补的火锅,您一定不能错过
近十款药膳汤底
绿豆/益母草/季节性的土茯苓/虫草花等
客人可以根据自己味道的喜好选择汤底
吃过青蛙的人就知道蛙类食材的肉质如何,蟾蜍肉比田鸡和牛蛙的肉质结实鲜甜,而且相对来说肉会更多!吃蟾蜍可以清热解*、美容养颜,简直是女生恩物。
如果热气上火的朋友,
可以选择绿豆或者土茯苓汤底,配搭蟾蜍煲汤,
试吃当天老板特地给我们推荐了椰青汤底
适合现在的时节
选用新鲜的椰青
直接开壳加入清香的椰子汁
然后把椰肉也挖出来
一并加入汤底中
顿时清香四处飘散
等汤底沸腾之后
就可以加入浑身是宝的蟾蜍
等十来分钟
就可以开吃了
充满椰香的汤汁裹在肥厚的蟾蜍上
闻起来香气四溢
捻起一只蟾蜍腿细细品尝
入口的鲜、咀嚼的甜
回味起来还有椰香跟药材的味道充斥齿间
口感多层且丰富,吃到这里
你才会发现为什么它是镇店之宝
吃完肉之后千万要记得喝汤哦!
精华所在哦!
光吃蟾蜍,觉得单调
还可以点些配菜,慢慢煮着吃
老板推荐了两款点单率%的单品
有机玉米鸡和白鸽
?椒盐蟾蜍
推荐指数:★★★★★
如果说蟾蜍火锅
是用最清淡的方式来还原它的味道
那么这道椒盐蟾蜍你一定非食不可
将裹着蛋液的蟾蜍腿炸至金*
搭配香葱椒盐,很有东南亚风情
油炸过的蟾蜍肉,外皮焦脆,内里却嫩滑多汁
肉感有嚼劲,连骨头都是香的
层次感十足,根本停不下来
中意食煎炸葛朋友千奇!一定!!记得!!!要点呢道菜
如果惊热气葛宝宝,可以多喝两啖汤
?味极蟾蜍
推荐指数:★★★★★
体落就冇椒盐蟾蜍
甘酥脆金*表面亮*有光泽
但却带着一丝味极酱油焦脆的香气
在盖子掀开的那一瞬间
嗅觉跟味蕾已经被征服了
锅里的蟾蜍有烤过之后的口感
在摆入口个一瞬间
肉入边噶味极汁会即刻涌晒出来
食如其名,味极了!!!
?白鸽煲仔饭
推荐指数:★★★★★
焦香米饭与广式口味的缠绵悱恻
蟾皇一店的煲仔饭真的是好吃一生推
上菜的时候,能听到吱吱作响
是眼耳鼻舌都能享受到的美味
鸽子肉的丰腴,浓郁的酱汁
包裹着熟了的白米
一阵阵的香气铺面而来
倍儿香的米饭
尤其是最底部那焦香的部分
简直不可抗拒
配上红枣丝,香葱
吃起来简直不要不要的
这家蟾蜍火锅真不是盖的,
开业至今,
就惹来一大批吃货来验货,
场面十分火爆!
每到饭点基本满座
不想去到没位置的朋友
记得预定位置喔!
除了大厅之外
我们还提供房间
可供亲朋好友、客户接待哦!
(可以提前预定哦~)
还有超大的停车场
不用担心停车难
重点!重点!重点!
到店消费
人均才50元不到!
就可以饱尝浑身是宝的蟾蜍宴
讲咗甘耐
间店到底在边啊?
蟾皇一店
新会店:
订座-
或--刘生