实验动物是指经人工培养，对其携带微生物实行控制，遗传背景明确，来源清楚，可用于科学实验、药品、生物制品的生产和检定，以及其他科学研究的动物。
常用实验动物有：
1.蟾蜍 蟾蜍的基本生命活动和生理功能与温血动物近似，但其离体组织和器官所需的生活条件比较简单（无须人工给养和恒温环境），易于控制和掌握，主要用于神经系统和心血管系统生理学实验。整体条件下，蟾蜍可用于神经反射、心脏起搏点分析、心肌动作电位描记和微循环观察等。
2.小鼠 来源于野生小鼠，是目前世界上用量最大、用途最广、品种最多的实验动物。在药物筛选、毒性试验、药物效价比较等方面都具有广泛的用途。
3.大鼠 由褐色家鼠驯化而成，在科学研究中用量仅次于小鼠。常用于水肿、休克、炎症、心功能不全、心肌缺血、应激反应等实验研究。
4.家兔 机能实验中常用动物。可用于心血管、呼吸、泌尿、神经系统等实验。如整体条件下，家兔动脉血压的调节、呼吸运动的调节、影响尿生成因素、大脑皮层运动区的功能定位。但要注意家兔的心血管系统较犬和猫脆弱，在手术中会出现反射性衰竭。家兔缺乏咳嗽和呕吐反射。